Секреты вкусной пиццы

    Эта статья для тех, кто считает, что совершенно не обладает кулинарным талантом и первые попытки приготовить вкусную пиццу с треском провалились.

    По секрету, я расскажу Вам

    основные нюансы приготовления вкусной пиццы


    Читать дальше →

    Рыба для ленивых. Проще не бывает

    Сегодня решила побаловать себя и мужа вкусным ужином. В холодильнике как раз завалялась пара штук сибаса. Признаюсь честно, рыбу чистить я не умею, да и возиться с потрохами не хочется. Кода то слышала от отца, что рыбу запекают в соли целиком — с чешуей и потрохами. И вот спустя 1,5 часа поиска на разных сайтах, я наконец-то нашла этот чудесный рецепт. Итак, записываем

    Ингредиенты:
    — сибас — 2 шт.
    — соль

    Приготовление:
    Высыпаем на противень соль (делаем подушку для рыбки), сверху выкладываем рыбу и обсыпаем сверху солью. Ставим в духовку на 20 мин на 180 градусов.

    Все, ужин готов) Ждем минут 10-15 пока остынет и можно кушать.

    Самое удивительное, что рыба совершенно не горчит и перед приготовлением ее можно даже не размораживать. Настоящее спасение для ленивой хозяйки)

    Ну очень дорогие вкусности

    Сладкоежки, все сюда! Кто-то предпочитает торты и пирожные, а кто-то зефир и мармелад, но думаю, никто не отказался бы от воздушных макарун, да не простых, а ценой в 5750 евро за фунт (это почти пол килограмма).Это изделие не всем по карману.
    Такое лакомство готовит француз Пьер Эрме. Парижский кондитер, который начал свою карьеру в 14 лет, стал мастером своего дела и многие кондитерские готовят прекрасные десерты по его рецептам. Основой теста для макарун являются яичные белки, взбитые в воздушную пену. Но талантливый кондитер в свои десерты добавляет самые необычные ингредиенты, это могут быть лепестки роз и даже морская соль.

    ПИТАНИЕ: КАК НАУЧИТЬ СЕБЯ ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ. ЧАСТЬ 1

    Сколько бы девушки не читали в сети материалов о правильном питании, все равно общая картинка не клеится. Один сайт рекомендует 1200 ккал, другой – питаться только овощами, третий – водное голодание. И хватаясь по очереди за каждый совет, в конечном итоге представительница прекрасного пола все бросает и возвращается к привычному рациону. А причина этому одна – пищевые привычки не изменились.

    Усвоить следует самую важную истину: правильное питание – это не диета. Это не временная мера, а систематическое выполнение ряда правил. И следующим пунктом я опишу некоторые правила.

    питание

    Итак, то, что является фундаментом правильного питания:

    • Уменьшение количества быстрых углеводов. Быстрые углеводы – это сахар в любом виде и продукты, его содержащие. Не только всевозможная кондитерка, но и большое количество фруктов (особенно, сладких фруктов вроде бананов) чревато отложением запасов, причем мгновенно. Постепенно нужно учиться заменять из медленными углеводами, то есть, злаковыми. Это не значит, что необходимо отказаться полностью от сладкого, но требуется значительное уменьшение его потребления.

    • Увеличение в рационе чистой воды. Вода – это важнейший элемент правильного функционирования организма, ведь не секрет, что в зависимости от возраста человек состоит до 80% из нее. Поэтому чистая вода, а не жидкость (чаи, кофе, соки и т.д) необходима в количестве от 1,5 до 4 и более литров в зависимости от разных факторов.

    • Индивидуальный расчет калорий. Да, это тоже очень важный момент, ведь многие проблемы со здоровьем возникают от недостатка одних веществ и переизбытка других. Поэтому стоит придерживаться индивидуальной норме калорий, белков, жиров и углеводов.

    быстрые углеводы

    О других нормах питания я напишу в следующем топике.